氣炸鍋 古早味蛋糕第二版
飄雲夢 @tina44022
我看參考下面網址唷！！！
https://m.youtube.com/watch?v=LaQo1Puusvw
我有自己丟一點點泡打粉
因烤箱溫度都不同 供大家參考用
氣炸鍋 古早味蛋糕第二版
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我有自己丟一點點泡打粉
因烤箱溫度都不同 供大家參考用
料理步驟
- 1
鮮奶跟植物油裝同一個容器放入蛋黃攪拌，加入蜂蜜
- 2
加入香草精、萊姆酒、攪拌完
倒入低筋麵粉 分兩次加入 - 3
蛋白霜中速打到有泡泡加入一半了糖，高速打到有紋路倒入剩下糖打到有小勾勾（濕性打發）
- 4
先取3分之一蛋白霜跟蛋黃液混合（切扮），再把剩下蛋白霜加入攪拌
- 5
倒入模具
130度 50分
140度 5分
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氣炸鍋 檸檬杯子磅蛋糕 氣炸鍋 檸檬杯子磅蛋糕
我參考下面網址的https://youtu.be/DylS6L9FAqI如果用杯子做不要裝太滿唷！！！溫度因氣炸鍋不一樣 烤溫也不同大家要自己做一下調整喔！！！
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https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15695060
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