蔬食便當(全素)

1️⃣ 為節省時間先煮飯。
2️⃣ 準備一鍋約8分滿的水先煮滾，備過篩網。
3️⃣ 放1-2匙鹽，半匙糖。

1️⃣ 趁水未滾前將胡蘿蔔、馬鈴薯切片(斜切、直切都可以)。
2️⃣ 素火腿對切。

1️⃣ 將撈起好的熟食材稍微擺放。
2️⃣ 擠上沙拉。
3️⃣ 灑上味島香鬆即可完成。

食材部分：
紅蘿蔔、豆芽菜、花椰菜、馬鈴薯、玉蜀黍在傳統市場容易找到。
素火腿家樂福有。
味島香鬆、沙拉全聯有。