結頭菜蘿蔔排骨湯(簡單料理)

潘俊霖的(簡單料理)
潘俊霖的(簡單料理) @cook_5599
花蓮縣新城鄉

#暖心暖胃 ,結頭菜與排骨燉煮,湯頭入味更是鮮甜,快來一碗暖暖胃的好湯吧!
結頭菜蘿蔔排骨湯,喝了可以預防感冒及腸病毒、及排毒消腫超級讚冬天喝正是時候 !
#曾經是個愛吃又很挑剔的人,但是料理的最大動力,也就是要有人吃,煮久了漸漸地,享受起料理的樂趣,甚至有些迷戀,因為我相信每道料理的食物都能給人們最溫暖的力量,但這也是日常生活中,最簡單又快速的小確幸。
#因為下廚所以幸福,我的料理不難只要你動動手,也會給你的家人朋友帶來滿滿的幸福。

繼續閱讀
編輯食譜
查看食譜數據
分享

預備食材

1小時
4人份
  1. 食材:
  2. 結頭菜1粒
  3. 白蘿蔔1條
  4. 紅蘿蔔1小條
  5. 玉米2小支
  6. 排骨半斤
  7. 調味料:
  8. 鮮味炒手4~5小匙

料理步驟

1小時
  1. 1

    食材:

  2. 2

    排骨川燙去血水。

  3. 3

    白红蘿蔔、結頭菜、玉米,切塊。

  4. 4

    排骨入鍋,再加入白紅蘿蔔、玉米、結頭菜,再加入水約1500的水。

  5. 5

    進電鍋外鍋2杯水跳起。

  6. 6

    加入炒手拌一拌。

  7. 7

    完成。

心情傳達

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖

留言 (2)

貝貝兒
貝貝兒 @beibeiyang
我最近也都用大頭菜煮湯,一點都不輸蘿蔔湯
Cook Today
潘俊霖的(簡單料理)
發布於
花蓮縣新城鄉
#因為下廚~所以幸福,料理不難,動手去煮,失敗難免,相信你也可以煮出一道道美食。 有時忙碌工作一天,回家還要煮一桌菜,想到就讓人無力,下班回家或家裡人少時想簡單煮嗎?不妨為自己和家人準備,一道利用簡單食材就能做的一桌料理,想吃清爽些就多加些蔬菜,直接吃或拌飯、拌麵都OK,每天變換不同的新口味,一道菜就能吃飽飽。在工作忙碌的這年代,對於現在的年輕朋友,對下廚可說是一個非常大的挑戰,對於我寫的簡單料理,就是要讓年青人如何去突破,把料理當作是1件非常簡單的事,只要你動動手,你煮的料理會帶給你的家人或朋友,歡笑及快樂,這也是所為的,"因為下廚所以幸福"。
繼續閱讀

相似食譜