👩🏻‍🍳南瓜貢丸薑湯,素食可

👩🏻‍🍳承蓁的戰場
👩🏻‍🍳承蓁的戰場 @zz5466zz

天氣冷冷的。
喝這道
南瓜清淡蔬菜湯,
淡淡薑味暖暖身,
配上貢丸飽足感。

素食者:亦可不要放貢丸,或放素食貢丸也可以喲。香菇也可以
全素者的湯品

也就是說。一般蔬菜湯就等於素食湯,
對於吃習慣葷食的人,肉國之人⋯較沒有那喝完的飽足感。
所以再添加貢丸的感覺是很加分的喲。

要是家裡沒有貢丸也能放些火鍋料(魚餃,蝦餃,肉羹,⋯)
也是不錯的喲。

#煮憶

👩🏻‍🍳南瓜貢丸薑湯,素食可

天氣冷冷的。
喝這道
南瓜清淡蔬菜湯,
淡淡薑味暖暖身,
配上貢丸飽足感。

素食者:亦可不要放貢丸,或放素食貢丸也可以喲。香菇也可以
全素者的湯品

也就是說。一般蔬菜湯就等於素食湯,
對於吃習慣葷食的人,肉國之人⋯較沒有那喝完的飽足感。
所以再添加貢丸的感覺是很加分的喲。

要是家裡沒有貢丸也能放些火鍋料(魚餃,蝦餃,肉羹,⋯)
也是不錯的喲。

#煮憶

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預備食材

15分鐘
2人份
  1. 南瓜-去皮去籽切塊 適量
  2. -切片 5 片
  3. 貢丸-可切半 適量
  4. 鹽巴 1 小匙
  5. 青蔥-切蔥花(素食者可略)1支

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    適量等於吃多少放多少
    起一鍋要喝的水量。
    南瓜冷水大火入鍋,加薑片,煮到水滾了,轉中小火,蓋上鍋蓋把南瓜煮軟些。
    南瓜就依個人喜好去煮軟硬度時間可自由控制

  2. 2

    再放入貢丸煮到貢丸膨脹了。加入鹽巴,放入蔥花⋯拌均勻後就能喝了喲

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我是個懶人,盡可能可以用最短的時間跟最簡單的步驟來快點完成煮好,讓我快快完成,離開熱呼呼的廚房。料理不困難,就像是看書看圖說故事一樣,照著食譜的量跟步驟進行,就能成就自己一道手藝唷!雖然備食材很麻煩,但是最後的成果是吃到滿滿的幸福,在那之前的過程中的麻煩都會忘了。⋯就當做在看圖說故事吧!
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