#消暑煮這兩三個月的當季水果種類多的讓我都快有選擇困難. 前兩天突然發現今年我還沒吃到李子. 便抱了些回家. 順便學學如何用李子做甜點.在德國最家常的李子甜點大概應該是李子奶酥蛋糕. 前兩星期便看到室友連烤了兩個.但是個人不是特別喜歡奶酥，再加上也不想做大家都做的東西，所以就上網爬文找到了這個簡單的甜點. 香甜的李子搭上一抹淡淡的杏仁，不會過甜或過膩. Yummy 😋.

將雕魚片先用調味料醃漬入味..煎熟後再以起酥片包裹住,入烤箱烘烤得酥酥香香的..搭配上特製的可愛❤型小番茄和炒得香Q的迷迭香馬鈴薯..真的是好看又好吃唷!^^

注意火侯

#金廚獎 金光閃閃第二彈🌠酥皮這類東西真是讓人欲罷不能🙈香酥濃厚🐄配上杏仁片🤣自我感覺很健康?

美味的杏仁酥條，原來可以這麼方便又簡單。小朋友可以一起動手做！與咖啡或紅茶搭配，絕對完美。☕️買個盒子裝起來，貼上貼紙丶再繫條絲帶，就是很好的伴手禮噢！🎁

杏仁角酥條這款餅乾，相信在很多的結婚喜餅禮盒中是常客，善用市售的冷凍起酥片，不用２０分鐘，您就可以享受甜蜜的下午茶時光了。訣竅提示1.烤箱溫度各家略有不同,請自己再做調整。 2.杏仁角也可以用其它食材代替(杏仁片、黑芝麻、白芝麻、南瓜子)。3.請勿一次製作大量，放隔天口感酥脆度就和剛出爐有差了。4.酥皮請勿解凍 ，以免影響澎脹效果。食後感想稍放涼後，十分酥脆，讓你一塊接一塊吃不停。💖喜歡安安的分享，歡迎您申請加入懶人烘焙布作分享FB社團，有緣的話一起學習。https://www.facebook.com/groups/107464842635716/💖不愛互動，喜歡默默學習的朋友，歡迎按讚＋設定搶先看【懶人安手作樂園】。安安也需要你的行動支持唷！https://www.facebook.com/sunbird01/

Almond Puff Pastry-黑糖杏仁千層酥派♥!千層酥鋪上滿滿的杏仁片,美味口感層層相疊,讓人忍不住一塊接一塊!!是容易烘培的簡單點心!!搭配上香濃咖啡,當下午茶點心或各式節慶派對上,皆是受歡迎的Almond Puff Pastry-黑糖杏仁千層酥派♥!訣竅提示*需注意每個烤箱溫度不一, 故烘烤時間需視狀況調整.*稀釋的黑糖漿:可用蜂蜜或楓糖漿替代

中式的小點心，充滿杏仁香，超香酥的小餅乾，超美味！做法簡單，用來做下午茶點或送禮小點心，超讚！我的YouTube頻道：http://bit.ly/2gd4Jgt可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

~古早味杏仁酥，應該是核桃酥大家比較認識，但家剛好沒核桃，只好用杏仁，一樣好吃，適合配茶。雖然外面賣的核桃酥沒核桃，只有人工香精，自己做的貨真價實，酥酥脆脆好香！只要利用兩個塑膠袋,不沾手,很輕鬆,大家試試!~更多食譜在"Dora天然果舖"粉絲專頁https://www.facebook.com/Dora.fruit請幫我們按"讚"支持,謝謝!訣竅提示充分利用兩塑膠袋,不沾手食後感想~古早味杏仁酥，適合配茶。雖然外面賣的核桃酥沒核桃，只有人工香精，自己做的貨真價實，酥酥脆脆好香！

一個人的午後小點心輕鬆做！市售酥皮變成菱形派底，捨棄果醬，直接鋪上鮮美櫻桃，烘烤後滋味更香甜！隨意撒上砂糖粒、杏仁角增添口感，嘴饞隨時動手做，三兩下就完成～訣竅提示櫻桃可換成草莓、藍莓等水果，或直接鋪些果醬在中心。也可將酥皮再切小，做成隨手拿的一口小點心，臨時有客來訪也能方便上桌！酥皮若是因為室溫太高變軟，烘烤的膨脹效果也會變差，多點耐心將酥皮送回冷凍庫冰硬，是製作這類點心的美味小祕訣喔！

拜台灣有方便取得的冷凍起酥皮之賜，製作美味好吃的杏仁酥，真的一點都不難。只要準備好材料，保證不會失敗喔!訣竅提示烤好之後發現了一個要改進的地方。在進烤箱之前因為偷懶，所以沒有把切斷的杏仁條平均放開，而是讓四條黏在一起，所以烤起來之後，最旁邊的那一邊是膨脹的，但是在裡面的卻比較扁，因為受熱不均囉! 自己做的時候一定不要跟我一樣偷懶喔:P食後感想香脆爽口的杏仁酥，真的是簡單容易又美味，是一個非常適合跟孩子一起做的小點心，用家中的小烤箱也可以輕鬆完成喔!

杏仁酥－奧地利 聖誕節傳統美食！。享受酥口味，享受酥香杏仁。！！ 30分鐘，從準備到完成的美味！省略了原食譜中的蘇打粉，吃起來更健康。食譜中使用的是奶油，如果對動物脂肪有顧忌，當然可以以乳瑪琳取代。訣竅提示杏仁酥的食材和準備工作都很簡單，烘焙上也沒有什麼特別的技巧，是個可以跟小朋友一起做的餅乾。省略了原食譜中的蘇打粉，吃起來更健康。食譜中的奶油，如果對動物脂肪有顧忌，當然以乳瑪琳取代。即使家裡沒有餅乾的壓模，一樣可以依照自己喜歡的樣子，作出好吃的杏仁酥。也可以在餅乾撒上一點黑芝麻，增加多層口感。餅乾最好在烤完後一個禮拜再享用（至少3天後），餅乾中的奶油和糖經過時間，味道更香濃。餅乾放在密封的餅乾盒中可以保持4－6禮拜。食後感想關於餅乾烘焙，還有更多：奶油餅乾－自製餅乾的技巧，竅門和該知道的秘密http://pilger.pixnet.net/blog/post/212756710