其實牛肉綜合調味粉是我家料理的最愛,其實只要簡單將食材弄熟後,加入調味粉後就是道美味.訣竅提示1.用乾鍋(不放油)將肉片及蒜片一起爆香即可逼油2.所有調味料及材料均依個人喜好增減3.牛肉綜合調味粉是一種專門適用在紅肉料理上,各大賣場都賣(我是在好x多買的)食後感想濃濃的蒜香與牛肉綜合粉結合兩者放在煎的酥香的肉片上不但是一道下酒又下飯的佳餚,拿來當便當菜更是不變色也不走味的主菜喔^^!!

#防疫煮因為有一個很熱愛韓劇的好朋友經常提到韓國美食, 所以我就研究一些韓式菜色, 不過因為我真的很比較少做韓式料理, 所以口味上我覺得還有加強的空間。但是第一次嘗試我先給自己打了75分之後, 未來有機會還可以多嘗試不同的搭配方法來做這一道菜。

無意間看到的食譜，對於熱愛五花肉的我，真的很好吃好滿足！

#家常料理簡單原始古早的美味！

燉煮時將火候控制好，肉可以不腥也不柴，還能與醬汁完美的融合入味，用簡單調味配方，便能燉煮出一鍋充滿蒜香的豬肉，咬一口，滿嘴的蒜香味還夾帶著一份濃濃的古早灶爐香味。

鹽炒五花肉其實應該算是一道台式的古早味料理，簡單地用鹽調味，搭配煎炸到鬆軟的大蒜，現在稍做變化加點現代風，起鍋前加入綜合堅果來增加口感，滋味十足。

#紅白料理

完全無難度的一道料理

乾鍋逼出食材本身的油脂~肉質煸至酥香可口辛香料爆炒出香味整道菜餚吃到原汁原味

天氣悶熱又不想久待廚房可利用水波爐一次搞定兩人份的餐點~