正當大家都憂慮坊間所售的麵包化學成份較多！促使「麵包機」大行其道。今次選用「米糠油」替代牛油較為健康，而米糠油不僅耐高溫，當中的神經胺糖更有抑制黑色素功效，使皮膚白淨濕潤，又是一道美白食譜啊！訣竅提示1. 此南瓜蓉份量味道偏淡，可增加份量令顏色加深及南瓜味更濃。2. 麵包焗好後要即時取出，以免倒汗水弄濕麵包！更多「閒人廚房簡易烹調」食譜，請瀏覽這網址：http://vvloveme2.blogspot.com.au/

#好料日記

Whole Wheat Raisin Bread-全麥葡萄乾堅果麵包❤!!!健康營養的粗糧麵包.全麥麵粉的比例高於高筋麵粉,高纖、低脂、重要是低糖又營養!~堅果麵包都很健康營養,但口感較硬些.為了健康.漸漸使用全麥麵粉來做麵包!!皮脆內軟,內餡佈滿了養生健康的葡萄乾,蔓越莓乾和堅果香甜的麵包.是低糖又健康營養早餐!!平日早餐裡,再配上香濃咖啡或豆漿茶點享用.是一天幸福美麗的開始!

烘焙真的是一件很需要耐心的事

自己動手做麵包吃起來也較安心，我試了微甜的地瓜泥及酸甜的蔓越莓，這個新組合挺搭的，當然單純地吃地瓜麵包也是不錯的選擇喲!趁週末自己準備早餐，是很幸福開心的事～

淡淡的伯爵茶香及蜂蜜香，加上法國麵粉的Q彈，愈嚼愈香，慢慢享受這迷人的麵包#Cookpad廚藝賞2019

#全球烹飪

為自己準備一分早餐

#暖胃暖心 清清冰箱，昨夜做白麵包，把麵糰留一小陀(手掌大)，放冰箱冰，午后拿出，做成微酸微甜麵包，配配下午茶。

改了食譜裡的食材，換成冰箱裡的當季食材[皇帝豆]，沒辦法😅媽媽種的蔬菜，當季就會堆滿冰箱，要想辦法吃完！#美味魔法 #剩餘食材製作

無糖少油的黑麥堅果麵包，外硬內軟，好吃又健康