冰冰箱涼涼吃最好吃脆脆的口感很讚我給的量都是大概因為每個人的口味不一樣

#小廚娘端午過後天氣開始熱了，沒有胃口食熱食，家人喜歡吃涼拌小菜，發現從台灣帶回乾黑木耳，先將食材備料好10分鐘即可上菜，此道涼拌菜也是我零失敗料理菜。

#好料日記剛好妹妹送我一包乾木耳，今天就來涼拌了。

夏日炎炎，餐桌上若是來一盤涼拌黑木耳，滴上果醋後，酸酸甜甜，非常清爽開胃。訣竅提示※ 若是覺得不夠鹹，可以再加入適量的鹽調味。※ 不喜歡醋，可以不加，或是以檸檬或金桔來替代。部落格http://smooth0727.pixnet.net/blog/post/422135140粉絲專頁https://www.facebook.com/gichi.smooth

木耳有益身體健康 在炎夏涼拌木耳也最受喜愛料理木耳不可過渡汆燙 可用冰水冰鎮口感更鮮脆木耳無味取用大量的蔥 薑 蒜 辣椒來提味冰存入味後再食用 冰涼鮮脆又開胃簡易烹調 健康又美味的家常料理

#Cookpad廚藝賞2019

家人

辣油、白醋、醬油1：1：1拌勻成三合油

做給沒吃過木耳的英國房東的涼拌小菜～

酸酸、微辣，夏天沒胃口，吃涼拌菜就對了！#夏天食譜

夏天就是要吃酸甜爽脆的黑木耳，冰冰涼涼的好開胃❤

#夏天吃什麼這次分享的是涼拌黑木耳與山苦瓜泡菜進化版，三合一更好吃。