簡單又清淡的家常菜，吃完吃到飽的隔天不妨用一鍋湯，簡單吃就好

简单料理，食材边角料；🟰 原味 ➕ 好味😋😋前两天烤了1块带骨的火鸡胸（相当于1/4只火鸡的大小），剔除了火鸡肉，变换着做椒麻鸡、火鸡肉洋葱浓汤、火鸡丝冷面。还剩下1小块鸡肉，外加一些火鸡骨。👉👉今天用火鸡骨熬高汤，加上牛肉丸、豆腐和剩余几片生菜叶，合成一道清甜、鲜美的汤品。👉👉与鲜美的牛肉丸豆腐汤相配的也是由剩余食材火鸡肉、欧洲肉肠、花椰菜茎相拼而成的 ——- 蒸毂米饭（后一个菜谱便是）～～

冬季的高麗菜和青葱，凝聚了季節的甘甜和特有的香氣，與豬絞肉結合成的肉丸，加上豆腐和高麗菜葉煮成一碗熱呼呼的清湯，簡單又美味。訣竅提示世界上的食材沒有一樣是十全十美，就像人一樣。學習食材，善用食材，適量食用。 蜜塔木拉咖啡 https://www.facebook.com/mitamuracafe 日語教室 https://www.facebook.com/mitamuraschool 食材研究會 https://www.facebook.com/groups/307824182738678/

冬天總會想喝碗熱熱的湯，這次用洋蔥打底熬湯，再各式各樣蔬菜，想吃什麼就加什麼！紅蘿蔔跟玉米筍就是清冰箱出來的！再捏點肉丸子！鮮甜好喝雞湯喝太多，也可以來點清甜蔬菜湯也很讚😋所有蔬菜量可以按照人數斟酌，適量吃的完就好！

天氣突然變冷，就來煮一鍋熱呼呼的味噌豆腐湯。#紅白料理

家中有雞肉又有豆腐，假日的早晨，想喝個暖呼呼的熱湯當成早餐，於是做了這道菜食後感想能夠吃到暖呼呼又豐盛的早餐，非常幸福呀

天氣轉涼了，來碗熱呼呼的菜湯吧！將雞蛋煎出香氣，沖入熱水煮出雞蛋高湯，再加入白菜、豆腐等熬煮出精華～簡單調味就能上鍋開動啦🤤‣‣ YouTube影片：https://youtu.be/ZVsLwMVaQMc‣‣ FaceBook：https://www.facebook.com/Hung10426

我家平常很少買魚丸或加工的火鍋料，即使吃火鍋，也不太放。但是如果去亞洲超市，一看到有台灣來的福州魚丸，我們一定會買幾包回家煮湯吃。😅記得我老公第一次吃到福州魚丸時，一口咬下，他驚訝的大叫：哇！裡面有包肉!!超好吃。🤣平常只愛喝重口味酸辣湯的他，一般的清湯，他都覺得還好沒什麼特別。但是有台灣福州魚丸加持過的菜頭湯，真的有讓他驚艷到，連喝2碗，大呼過癮好好喝!!!歡迎有空來我的臉書部落格逛逛❤️：https://bit.ly/3OyfL0K

#2025我的廚房挑戰2025我要讓料理更美麗冬天適合喝湯的時節，冷冷的天吃飯有熱湯好幸福。

有人知道春菊是否就是山茼蒿呢?看網上有人說是有人說不一樣但都好吃這肯定沒錯的!這其實是上一篇包餛飩皮不夠多出來的餡料稍稍加工搓成小丸子因為有豆腐 口感非常軟嫩喔是道清爽且蛋白質滿滿的健康料理#雞肉料理