#團圓煮從網路得知地瓜阿伯的故事是用生命守護家人的老人家特地跑去跟伯伯買了兩大袋分送給周遭的朋友幫忙消滅自己留了20條地瓜開始每天一道地瓜料理，從最簡單的蒸地瓜開始。

#開工煮「粉蒸排骨」五香蒸肉粉風味獨特，搭配台農57號鬆軟地瓜好吃。

在咖哩中加入甜甜的地瓜，很受小朋友歡迎喔❤#開工煮

今日午餐是蒸地瓜餐，最適合在外放肆大餐後完全吃食材原味的無油料理，更是快速無煙電鍋懶人法除了地瓜、蔬菜，牛奶貓還放了市場熱門手工現炸牛蒡天婦羅，不只增加地瓜餐豐富度一起放入電鍋蒸超方便。訣竅提示牛奶貓想跟你說...電鍋煮青菜最怕煮過頭，千萬別同時全丟下去煮，可是浪費一鍋好菜易熟青菜擺最後下鍋快速蒸，煮的青菜一樣清脆，營養跟甜度都比水煮更棒。超適合外食族補充纖維質均衡油膩飲食。

#開工煮市場裡年邁爺爺賣山藥地瓜在不起眼的攤位生意並不好常常會刻意繞過去跟爺爺買買山藥爺爺說妳看起來賣校煮飯，襪幫妳嚇嚇耶買地瓜爺爺貢這台農57號，足厚甲傳統市場裡年邁長輩很多老人家總說ㄟ做是福冷冷的天用有溫度的地瓜熬碗簡單粥暖胃也暖心。

#全球烹飪

#省錢料理

新手上路試作😂

#涼拌菜食譜

地瓜蒸熟後放涼冰冰箱，想吃隨時退冰吃

#好料日記

偶爾餐間肚子餓，適合吃一根地瓜止餓，也可以加入水煮蛋做成蛋沙拉，很適合當早餐吃。烹調方式也能先削皮，或是先切塊，其他步驟都是大同小異的#金廚獎#快煮鍋料理