地瓜稀飯
Amy’s Kitchen @Amys_Kitchen
市場裡年邁爺爺賣山藥地瓜
在不起眼的攤位生意並不好
常常會刻意繞過去跟爺爺買
買山藥
爺爺說妳看起來賣校煮飯，襪幫妳嚇嚇耶
買地瓜
爺爺貢這台農57號，足厚甲
傳統市場裡年邁長輩很多
老人家總說ㄟ做是福
冷冷的天用有溫度的地瓜
熬碗簡單粥暖胃也暖心。
地瓜稀飯
市場裡年邁爺爺賣山藥地瓜
在不起眼的攤位生意並不好
常常會刻意繞過去跟爺爺買
買山藥
爺爺說妳看起來賣校煮飯，襪幫妳嚇嚇耶
買地瓜
爺爺貢這台農57號，足厚甲
傳統市場裡年邁長輩很多
老人家總說ㄟ做是福
冷冷的天用有溫度的地瓜
熬碗簡單粥暖胃也暖心。
料理步驟
- 1
●今天用陶土鍋熬粥，米洗淨放鍋中。（米：水=1 : 5-6這樣的比例濃稠度挺好）
●地瓜刨皮洗淨切塊。
- 2
●地瓜也放到鍋中，蓋上鍋蓋小火煮20分鐘，約10分鐘左右開鍋攪拌一下避免巴鍋。
●20分鐘時間到了，粥熬啦。
●用苦茶油煎顆蛋。
- 3
簡單的溫暖
Cooksnap
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烹飪像變魔術常練習享樂趣採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活從新手視角分享每步驟用最家常道具完成料理喜歡把平凡變身不凡感如果人生可以留下什麼謝謝平台幫記錄這曾經FB : Amy's Kitchen 艾咪私廚
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