料理步驟
- 1
櫛瓜洗淨切片。
- 2
雞蛋打散,加入一些鹽巴。
- 3
切片的櫛瓜先雙面沾麵粉,再雙面沾蛋液。
- 4
沾過麵粉跟蛋液的櫛瓜下鍋煎至雙面焦香,即可起鍋。
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切片的櫛瓜先雙面沾麵粉,再雙面沾蛋液。
沾過麵粉跟蛋液的櫛瓜下鍋煎至雙面焦香,即可起鍋。
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