【香煎櫛瓜排】櫛瓜營養豐富，而且適合煎煮炒炸的料理，減醣、減脂料理也很常見櫛瓜，今天直接香煎，好好吃影音食譜：https://youtube.com/shorts/I5qtILpo5aY我的著作⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

第八週-家庭粉類新滋味A：中筋麵粉B：木薯粉#全球烹飪#減碳蔬食

健康營養的櫛瓜，頭一次自己煎，熱熱的，好好吃.

之前沒吃過櫛瓜，某一天吃到櫛瓜後驚為天人，怎麼有那麼好吃的蔬果😂，簡單方便的烹飪方法你一定要試試！

#全球烹飪春暖花開季節，蔬果種類豐富，讓人心情愉悅囉。煮婦追韓劇，大啖櫛瓜煎餅，享受生活樂趣樂悠悠。清爽的櫛瓜，搭配香酥的蛋皮，嫩滑又清脆的口感，當零食吃、配飯，都能讓人飽足⋯吃不膩的美味料理。

櫛瓜屬於高纖維、低熱量的食材，更是減脂、消腫的好幫手。第一種是大家最常做的香煎櫛瓜，將櫛瓜沾上麵粉，再沾上蛋液入鍋煎至金黃色，外酥內軟又多汁，每一口都有濃郁的蛋香。另一種則是加入乳酪絲來焗烤，保留住櫛瓜的香甜多汁，香濃的乳酪味，讓不愛吃蔬菜的小朋友都會愛上喔!歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen追蹤小毓IG 🔎syukitchen

#煮憶#咱家的家傳食譜#愛分享櫛瓜營養成分富含膳食纖維且能幫助消水腫，而且黃色櫛瓜富含β-胡蘿蔔素和維生素B，能幫助體內新陳代謝，達到抗老化效果，此外人體吸收β-胡蘿蔔素後，會在小腸轉化為維生素A，強化皮膚與黏膜的健康，因此被許多人視為健康食材與減肥聖品。

#好料日記 櫛瓜是高纖維、低熱量又營養的蔬菜。

第一次吃櫛瓜是在朋友家，當時她烤了一盤番茄櫛瓜，清甜脆脆的口感讓我ㄧ吃就愛上，只要稍微加一點鹽巴就很好吃哦！

#全球烹飪

打破家人對櫛瓜口感的誤解，蛋煎櫛瓜隱約有淡淡奶香，吃得到食物的甜，成為家常必備料理！

節瓜可生吃、煎煮炒炸，看到格友Carol櫛瓜雞蛋煎餅，把食材稍微變化，早餐吃櫛瓜煎餅。