蒜香高麗菜

布丁愛美食🍡🍨🍳
布丁愛美食🍡🍨🍳 @cook_6824682
台中市

🌱春天烹飪趣🌱 去吃鐵板燒時總覺得鐵板師傅炒的高麗菜特好吃,自己炒也可以炒出鐵板好滋味!
只要加蒜香胡椒鹽 就ok
清脆可口高麗菜又美味!

蒜香高麗菜

🌱春天烹飪趣🌱 去吃鐵板燒時總覺得鐵板師傅炒的高麗菜特好吃,自己炒也可以炒出鐵板好滋味!
只要加蒜香胡椒鹽 就ok
清脆可口高麗菜又美味!

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預備食材

20分鐘
3人份
  1. 高麗菜 半顆(小的)
  2. 蒜頭 5 瓣
  3. 米酒 2 大匙
  4. 1 大匙
  5. 蒜香胡椒鹽 適量
  6. 辣椒 適量
  7. 蒜苗白 幾片
  8. 鹽巴 1 匙
  9. 香油 少許

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    爆香香料辣椒,下高麗菜~淋上米酒,水悶煮5分鐘
    加鹽巴,香油調味!

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留言 (4)

貝貝兒
貝貝兒 @beibeiyang
所以鐵板燒師父都有加米酒啊?是因為這樣比較好吃嗎?我居然沒有注意到

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