料理步驟
- 1
✔️備料時間⏰
*️⃣蒜頭：切末、切片都可以。
*️⃣空心菜：洗淨切段（根部以及綠葉分開備用） - 2
✔️開始煮菜摟🍽️
1. 熱油、加入蒜末炒至香氣出來。2. 加入空心菜根部，炒至軟時在加入葉子、所有調味料翻炒即可起鍋。
*️⃣火候是先小火到大火喲
*️⃣我很懶，蒜頭我是洗乾淨直接帶殼拍扁直接炒，不介意者也可以這樣😊
ᴴᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ²⁰²⁵「 家常料理分享 」₂₀₁₉ _ ₂₀₂₅- 你還在學習嗎？ 一起來學習！- 還是會持續分享我學到的食譜- 好吃與否,都是看個人喲📌沒有不會煮菜的你 , 只有你肯不肯把時間花在煮菜上面呢？！🍜 IG :⇢cookpad_29這邊比較會分享我時常做菜紀錄❤️發文時間• 不固定時間，陪著孩子學習• 有空會發文🫶有喜歡可以收藏“試做”
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#好料日記連日的大雨，買到的空心菜居然是寶寶級，不過相對也很幼嫩，直接蒜頭爆香下去炒就很好吃。
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