【家常菜】和風豬肉白醬燉飯

R.L. 料理研究室 @rlincooking
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以前總是自己炒麵糊做白醬
過程雖然好玩但是其實蠻費時間的
這次就來使用 侍北海道白醬料理塊來做看看白醬料理
使用方法就跟他們家煮咖哩的做法差不多
但是味道完全不輸上餐廳吃的白醬唷
在家就直接當主廚!
重點是真的很省時間阿!!
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以前總是自己炒麵糊做白醬
過程雖然好玩但是其實蠻費時間的
這次就來使用 侍北海道白醬料理塊來做看看白醬料理
使用方法就跟他們家煮咖哩的做法差不多
但是味道完全不輸上餐廳吃的白醬唷
在家就直接當主廚!
重點是真的很省時間阿!!
料理步驟
- 1
洋蔥切末。大蒜切末。胡蘿蔔去皮切小丁。香菜葉切碎。豬肉切小塊。蘑菇切片。
- 2
豬肉入鍋炒熟後放入洋蔥、大蒜爆香。
- 3
放入胡蘿蔔、洋菇、黑胡椒粉以及綜合香料拌勻。
- 4
加水淹過食材後蓋上蓋子煮20分鐘。
- 5
加入白醬塊、奶油,溶化後用鹽調整味道白醬即完成。
- 6
加入煮好的白飯以及捏碎的柴魚片拌勻
相似食譜
-
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歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!以前總是自己炒麵糊做白醬過程雖然好玩但是其實蠻費時間的這次就來使用 侍北海道白醬料理塊來做看看白醬料理使用方法就跟他們家煮咖哩的做法差不多但是味道完全不輸上餐廳吃的白醬唷在家就直接當主廚!重點是真的很省時間阿!! R.L. 料理研究室 -
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