超簡單~香噴噴「野菇炊飯」

Nina
Nina @ninachan

一開電飯鍋,嗯~好香!

超簡單~香噴噴「野菇炊飯」

一開電飯鍋,嗯~好香!

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預備食材

3人份
  1. 野菇(甚麼種類也可以) 1 包
  2. 2.5 杯
  3. 高湯 500 ml
  4. 醬油 2 湯匙
  5. 味醂 1 湯匙
  6. 米酒 1/2 湯匙
  7. 高湯材料(款1)
  8. 750 ml
  9. 濃湯寶(雞湯) 1 粒
  10. 高湯材料(款2)
  11. 750 ml
  12. 鰹魚調味料 1 茶匙

料理步驟

  1. 1

    米洗淨,野菇洗淨瀝乾。

  2. 2

    準備高湯~
    高湯1做法:把750ml水煮沸,加入雞湯濃湯寶拌勻。
    高湯2做法:把750ml水煮沸,加入1茶匙鰹魚調味料拌勻。

  3. 3

    先加高湯,接著是醬油、味醂和米酒,拌勻。

  4. 4

    野菇鋪在上面,按下電飯鍋開關,開始炊飯~

  5. 5

    拌勻野菇和飯,完成✅好香好香~

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Nina @ninachan
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