料理步驟
- 1
依照不同牌子建議烹煮時間滾水煮麵,水中加入少許鹽巴
- 2
蔬菜可以水煮或烤箱同步進行
- 3
拍蒜頭、切碎,下鍋與牛絞肉爆香
- 4
墨西哥辣椒切小段,下鍋
- 5
麵煮至適當偏硬時,與蔬菜一同下鍋拌炒至收汁
- 6
起鍋,小擺盤
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