料理步驟
- 1
將南瓜切片,蒸熟。約10分鐘。
- 2
將蒸熟南瓜打成泥狀。
- 3
分批開使加入糯米粉,在加入少許糖。
- 4
直到變成麵糰狀,將搓一個個小圓,備用。
- 5
鍋裡加入油,放入搓成小圓的麵糰。約1分鐘。
- 6
把麵糰壓扁,雙面煎約各1分鐘。即可上桌。
- 7
如果覺得不夠甜還可以淋上蜂蜜。
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