芝司樂週末大挑戰食譜：【1/11】【1/12】將南瓜蒸熟後和糯米粉、起司一起揉成麵糰，放入平底鍋煎，再替一片片圓形可愛的南瓜煎餅放上杏仁片裝飾，用金黃色的南瓜起司煎餅作為一天的開始絕對讓你活力滿分!芝司樂邀請親子在週末一同動手做料理! 每一片芝司樂高鈣起司的鈣質含量和一杯牛奶相同，並含有高品質蛋白質、豐富的鈣、磷及維生素A、B2、B12的均衡營養喔! 希望大家能每個週末完成一道食譜，和芝司樂一起享受健康又開心的週末時光!【活動連結】http://bit.ly/1fTipFS訣竅提示歡迎大家踴躍試做 ~試做不限定本食譜材料，只要有加入起司的煎餅就符合主題咯~也可以把南瓜換成地瓜或馬鈴薯喔!於本週末(1/11, 1/12)上傳試做感想即可得到精美獎品喔~試做1道食譜可得造型吐司壓模試作3道便可再得芝司樂原味起司一包試做5道可再得漢堡便當盒，並參加抽獎得懶懶熊隔熱墊手套喔！※試做後請至活動頁下方連結填寫試做回報表單，以利統計得獎資料※記得產品包裝需入鏡，並於試做感想開頭附上【芝司樂週末大挑戰】※詳細辦法請見活動網頁http://bit.ly/1fTipFS

營養價值很高的南瓜,搭配香濃的起司做成的煎餅,除了是小零嘴也不忘補充小寶貝的鈣質和蔬菜營養唷,重要的還能親子一同做唷!簡單又好玩~

每一片芝司樂高鈣起司的鈣質含量和一杯牛奶相同，並含有高品質蛋白質、豐富的鈣、磷及維生素A、B2、B12的均衡營養喔! 在享受週末的美好時光當時>~

#食堂好料南瓜煮熟後加入麵粉煎真的超好吃這次的配方加入起士更是香濃好吃！喜歡南瓜的朋友一定要試試！這道我們家的私藏料理其實很隨性所以材料沒有固定的用量可以邊煎邊試自己喜歡的口感

對老一輩人來說地瓜是種又愛又恨的食物白米不夠只能拿地瓜削簽一起煮來充數對吃太好的現代人來說地瓜反而成了養生寶物但老是吃蒸地瓜&烤地瓜實在有點無趣來點小小的變化地瓜也能有不同美味 訣竅提示1. 不喜歡肉桂味道的話可將肉桂粉省略2. 全麥餅皮進口超市可以買的到，一大袋放在冷凍庫裡保存，食用前取出所需分量解凍即可

#手延素麵源自“廣式煎麵”小吃而來的變化版，但略有不同的是~將營養美味的配菜加上較多一些的蔥花和揖保乃系手延素面、雞蛋等食材先混合後再用比炒菜稍多一些些的油進行煎製 ，因此讓這道「香蔥南瓜手延素麵煎餅」有了外脆內軟的口感~ 美味極了。😋

瓢瓜 (台語：ㄅㄨˊ啊)，詩經中提到132種植物中，就有「瓠」。我國自古即有栽培，屬葫蘆科一年生蔓性草本，別名匏瓜、瓢瓜、瓠瓜、蒲瓜、壺蘆、葫蘆、蒲仔、匏仔、其外表有層細細的茸毛。盛產期在五月至十月，嫩軟未熟的果實供食用，過熟的則表皮硬化，經曬乾後剖開可做成瓢，即以前農家用來舀水的用具。 瓢瓜洗淨削皮刨絲，再以麵粉與櫻花蝦(或是蝦皮)，就可以在家製作一道簡單的麵食點心-瓢瓜煎餅。訣竅提示※沾醬可以用蕃茄醬、甜辣醬、辣椒醬、辣豆瓣醬或是蒜蓉醬油。 藍海磯崎 The blue sea of Gi-Chi http://smooth0727.pixnet.net/blog/post/336013130 藍海磯崎工作室 粉絲專頁 http://www.facebook.com/gichi.smooth

#金廚獎 上次炒半顆瓠瓜，還剩下半顆～午餐就煮麵線＋瓠瓜煎餅！麵線吃不飽還有煎餅可吃！瓠瓜煮麵線湯頭很甜喔！瓠瓜的量自行調整，看要那邊比較多都可以！

#Cookpad廚藝賞2019

上個星期逛韓國超市，剛好有示範員示範這食品。吃過後，難以忘懷。 最後當然乖乖地買材料動工。太興奮了，口感幾乎和示範員一摸一樣。不過示範員賣的是現成麵糰。而我做的只需要糯米粉，砂糖，牛奶和芝士。我還把試吃的椰絲碎花生配料改成芝士，黑芝麻改成白芝麻。猜不到好有日東瀛本feel。試過你們便會明白我說什麼😋我保證你們吃過後也會難以忘懷，地瓜原有的清甜配香濃的芝士。真的不錯。