香菜拌雞胸

浦維老師的料理廚房
浦維老師的料理廚房 @PuWeiChef888
高雄市, 高雄市, 中华民国

影音食譜連結：https://youtu.be/lA1BRuoYyiA

香菜拌雞胸超級好吃，酸酸辣辣，不只下飯，減重時期，搭配減脂餐也很適合，低卡不怕胖

香菜拌雞胸

王禹媗 的 香菜拌雞胸 cooksnap
Zoe Liao 的 香菜拌雞胸 cooksnap
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香菜拌雞胸超級好吃，酸酸辣辣，不只下飯，減重時期，搭配減脂餐也很適合，低卡不怕胖
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預備食材

15分鐘
3人份
  1. 雞胸肉300克
  2. 香菜1把
  3. 蒜末20克
  4. 辣椒10克
  5. 白芝麻1匙
  6. 醃料：
  7. 胡椒粉1匙
  8. 醬油1匙
  9. 米酒1匙
  10. 太白粉1匙
  11. 香油1匙
  12. 醬汁：
  13. 糖1匙
  14. 胡椒粉1匙
  15. 蠔油1匙
  16. 醬油1匙
  17. 烏醋1匙
  18. 香油1匙

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    將雞胸肉切片，用醃料醃漬10分鐘

    香菜拌雞胸的食譜步驟1照片
    香菜拌雞胸的食譜步驟1照片
  2. 2

    將蒜末、辣椒、白芝麻+醬汁調味料拌勻備用

    香菜拌雞胸的食譜步驟2照片
    香菜拌雞胸的食譜步驟2照片
  3. 3

    平底鍋少許油將雞肉煎至金黃備用

    香菜拌雞胸的食譜步驟3照片
    香菜拌雞胸的食譜步驟3照片
  4. 4

    雞肉拌入香菜+醬汁，拌勻即可

    香菜拌雞胸的食譜步驟4照片
    香菜拌雞胸的食譜步驟4照片
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