鍋燒雞絲麵
影音食譜連結:https://youtu.be/ZQEkEOS3Fog
疫情嚴重,就宅在家煮飯吧
今天來煮碗鍋燒雞絲麵
料理步驟
- 1
600毫升滾水+柴魚粉,再放入喜愛火鍋配料,煮熟
- 2
火鍋料熟透後,將湯煮至沸騰狀,再放入雞蛋,稍微翻拌煮至喜愛的雞蛋熟度,再放入肉片和蔬菜,煮熟
- 3
將雞絲麵放入碗中,再倒入煮好的鍋燒湯底,加上一匙增添風味的沙茶醬,美味上桌
Cooksnap
你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!
這篇食譜是
相似食譜
-
#110 蔥燒雞湯麵 #110 蔥燒雞湯麵
簡單湯麵,讓你每口都有滿滿的蔥香味,麵的種類可以換自己喜歡的麵來煮。 ❶麵條可換自己喜歡的麵條❷鰹魚粉可換雞粉或是不添加❸雞腿這次用2隻而已,清水建議不要加太多怕沒味道❹加點薑泥or蒜泥也不錯喔 🙏新手發文請多多指教🙏有不錯的方法很歡迎一起討論:) ‣‣ 影片教學:https://youtu.be/tqREkD-dMo8‣‣ FB粉絲團:https://youtu.be/0LZOF3x8X3k 阿紘ㄟ灶咖🍖 -
-
蜜汁燒雞-電子鍋版 蜜汁燒雞-電子鍋版
老三利用加熱後的葉片產生竹葉香將味道鎖住在雞肉內,並吸收雞肉所釋放出的雞汁與雞油、糖融合醬汁!老三用電子鍋做料理部落格http://y768y768.pixnet.net/blog鎖定即時動態歡迎加入『老三用電子鍋做料理FB粉絲頁』https://www.facebook.com/oldthreey768y768/訣竅提示整體味道是帶有微微麻葉香與蜜汁焦甜醬味,充份運用電子鍋炊煮悶鎖覆蓋效能~~老三用電子鍋做料理部落格http://y768y768.pixnet.net/blog鎖定即時動態歡迎加入『老三用電子鍋做料理FB粉絲頁』https://www.facebook.com/oldthreey768y768/ 老三用電子鍋做料理 -
-
栗子燒雞炒飯(WMF耐磨深煎鍋) 栗子燒雞炒飯(WMF耐磨深煎鍋)
適合搭配: 人頭馬 1738特優香檳干邑Remy Martin 1738 ACCORD ROYAL#秉公廚理#bingobistro#好料日記#雞肉食譜#WMF鍋具 秉公廚理 -
麵輪辣燒雞翅@Selina Wu 麵輪辣燒雞翅@Selina Wu
近來身體稍稍欠安,連著許多日子沒有開伙,不知道老爺是不是已經開始想念我煮的料理了? 老爺愛吃滷雞翅及燒雞翅,但是總不能每次都是同樣的做法吧?他吃不膩,我都煮膩了,而且這叫我該如何寫食譜上菜?我們家無辣不歡,那麼就來個辣味明顯一點的雞翅料理,再搭配上他喜歡的麵輪。買回家的麵輪是乾乾硬硬的,先用熱水將它煮軟,除了烹煮上容易入味外,還可以把炸麵輪的油脂去掉,感覺吃起來負擔會少一點,通常買回來的油豆腐也一樣會這樣處理過。 喜歡辣味更重的朋友,除了辣豆瓣醬外,還可以先用花椒粒爆香,待香味出來後去掉,再加入乾辣椒續炒,這樣的辣味會更豐富,除了辣還會有麻,非常過癮哩!訣竅提示※調味料單位「杯」是指「量米杯」。 美麗人妻的543小廚*Selina Wuhttps://www.facebook.com/selina92534Selina Wu愛料理http://icook.tw/users/100003288541364/recipes Selina Wu -
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16161578
留言