料理步驟
- 1
九尾草洗淨+水 滾30分 讓九尾草精華釋放到湯內
- 2
另起一鍋將排骨+少量鹽巴川燙過 若買的肉不夠新鮮可以加米酒去腥 同時將乾香菇水洗過後泡熱水
- 3
將川燙過的排骨 發泡過的香菇與香菇水 貢丸放入一起滾 並加一匙鹽巴調味
- 4
關火前將枸杞放入即可
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好料日記7:香菇貢丸小白菜湯 好料日記7:香菇貢丸小白菜湯
#好料日記這是一道不知道要煮什麼湯隨性用冰箱、櫃子裡的材料煮出來的一道料理因為我很喜歡香菇所以下得有點多可以視個人喜好去做調整喔! Pei Chun Hsu -
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"電鍋"真可以說是我的好麻吉ˊ不但使用方便ˊ料理也超輕鬆ˊ只要事先將食材處理好ˊ真的就是一指搞定ˊ時間到就有一整鍋好料可以享用了。今天隨意將冰箱現有材料拿來搭配ˊ好喝的湯ˊ三兩下就端上桌了~訣竅提示對料理有興趣也喜歡歐巴桑食譜分享的朋友歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房},讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang家常菜ˊ烘焙ˊ中式點心ˊ異國料理....持續PO中歐巴桑的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk- 歐巴桑的快樂廚房
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