#溪和xo醬#小魚干xo醬辣味#溪和水產只用小魚干煮苦瓜排骨湯嗎？加點～溪和小魚干xo醬讓整鍋湯頭風味更升一級！鮮甜美味的湯頭，看起來有些油～但喝起來卻是清爽香辣又有小魚干香氣！而且苦瓜我有先煎出香氣，搭著香辣湯頭很好喝喔～試試看～

#夏天來了夏天炎熱來喝一點苦瓜湯祛熱；媽媽的苦瓜會加蔭瓜和小魚乾來增加甘味和去苦味，家裡正好卻缺這2種材料，沒關係我有蚵乾和柴魚，沒想到很清爽哦！

苦瓜清火，非常適合熱天食用，加入排骨、小魚乾、醬瓜一起燉煮，苦甘苦甘的湯頭，非常的清爽好喝!歡迎您來Feng料理筆記逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

在冰箱蔬果櫃發現一條苦瓜，有些軟了，雖然真的想不起來我何時買了苦瓜，以往因為小孩不吃，所以通常都分成2餐煮食，可是覺得這苦瓜不能再冰了，冰壞更可惜，所以決定一半滷鹹的，一半煮清湯。老公很喜歡的一道湯，加了小魚乾增添海的鮮味，湯頭其實是真清香。

苦瓜清爽消暑解熱很適合夏天搭配豬梅花排簡單一鍋到底簡單零廚藝清爽好喝 #好料日記

#Cookpad廚藝賞2019加了蔭瓜和洋蔥，湯頭甘甜好喝不苦哦！

苦瓜清火，非常適合大熱天食用，加入大骨、小魚乾、蔭瓜一起燉煮，苦甘苦甘的湯頭，非常的好喝!歡迎您來Feng料裡筆記逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

#好料日記 炎炎夏日來碗苦瓜湯，清爽退火！

#家常湯品清爽解膩，淡淡的苦味加上熬煮軟爛的排骨。苦瓜氣味苦、無毒、性寒， 入心、肝、脾、肺經;具有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效;主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。 排骨有很高的營養價值， 具有滋陰壯陽、益精補血的功效。

『苦瓜是瓜類中，含有高維他命C者。』夏日很適合的湯品~加入小魚乾風味也不一樣💕#苦瓜#排骨#小魚乾#我愛吃苦瓜#家常料理#金廚23

#金廚23 ，一道簡單的電鍋料理，"瓜瓜排骨湯"，夏天吃了甘甜爽口又去火，湯鮮味美，暖胃養生湯品，用電鍋燉煮免顧火簡單又方便。在這炎熱的夏日，就要吃點苦瓜來消消火氣，煮一道苦瓜排骨湯就是你不錯的好選擇！電鍋燉煮的排骨湯頭清澈爽口，又帶有點苦瓜，苦苦甜甜的味道，怎麼喝都爽口。加了炸排骨燉煮更是畫龍點晴，增添了湯頭的厚度～~#💗謝謝收看，喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞

喝起來會回甘的苦瓜排骨湯，是許多家庭餐桌上常見的湯品。苦瓜吃起來雖苦，卻會回甘，不想顧鍋，只要交給電鍋就好！在湯裡頭加一些自然增甜的食材像是紅棗，在秋冬喝不只能補氣，還可以讓這道湯的甜味更有層次！