【泰式】蝦卷 原味好吃 10分鐘搞定

美國番媽 @fun_mom_usa_kitchen
#蝦 shrimp in a blanket (或firecracker shrimp)在我家附近的泰國餐廳菜單看到這道菜,看看菜單上的照片,不就是把蝦捲入春卷皮內嗎?這容易,回家我來試試!連醬都不用沾就很好吃!
【泰式】蝦卷 原味好吃 10分鐘搞定
#蝦 shrimp in a blanket (或firecracker shrimp)在我家附近的泰國餐廳菜單看到這道菜,看看菜單上的照片,不就是把蝦捲入春卷皮內嗎?這容易,回家我來試試!連醬都不用沾就很好吃!
料理步驟
- 1
蝦撒上塩、白胡椒粉。
- 2
在蝦上用刀輕劃2刀,讓蝦子可以攤直。
- 3
春捲皮對折成三角形,把蝦尾放在三角形底邊,尾巴漏出捲起,最後沾上蛋白黏住。
- 4
中火熱鍋放油,等油燒1分鐘,放入蝦捲,炸至全面金黃。
- 5
上桌。
- 6
Bon Appetit 👍👍👍
相似食譜
-
影音食譜: 用氣炸鍋做蝦卷, 外酥內嫩 影音食譜: 用氣炸鍋做蝦卷, 外酥內嫩
https://www.youtube.com/watch?v=LMVwuwOxe38在這個食譜中, 我用了三種蝦子來做蝦漿, 然後混合魚漿, 玉米, 荸薺, 芹菜珠. 我使用越南炸春捲皮來做蝦卷, 用氣炸鍋氣炸完, 真的是外酥內嫩, 好吃的不得了. Roxy Huang -
前菜篇|牛油果蝦卷 蝦和橙真的不能一起吃? (附影片) 前菜篇|牛油果蝦卷 蝦和橙真的不能一起吃? (附影片)
牛油果沙律大家都有試過,今次我們把層次推高一點,用牛油果切片來捲蝦,今次 牛油果蝦卷~~~詳細請查閱YouTube:https://youtu.be/nBx3ynJBXqs#料理 #烹飪 #前菜 #Appetizer #Entree #冷盤 #頭盤 #Small_House_Cooking #蝸煮 蝸煮 Small House Cooking -
蔥香蝦卷~氣炸聖誔料理 蔥香蝦卷~氣炸聖誔料理
蔥抓餅當餅皮,放入蝦仁慢慢捲起,使用氣炸鍋來料理,蝦卷外酥內Q ,沾上柚香優格醬~口味真不錯!聖誔節派對料理,簡單又快速!芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/festival#Cookpad廚藝賞2019 #聖誔料理 幸福彤話 -
鮮蝦木瓜絲春捲佐泰式甜辣醬 鮮蝦木瓜絲春捲佐泰式甜辣醬
木瓜含有豐富的維生素A、B、C、E、K,以及鈣、磷、鐵、鉀、β胡蘿蔔素等營養素,加上可幫助消化的木瓜酵素,是非常適合夏天食用的水果;將木瓜做成泰式春捲,口感清爽,開胃消暑。影音食譜收藏>>https://bit.ly/2Oeh42S 型農大聯盟
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16226313
留言