❤️照燒蕈菇蝦仁米漢堡❤️吃不完的炊飯不浪費❤️

27歲高個兒人妻❤️
27歲高個兒人妻❤️ @Mundan
台南, 臺灣, 台湾

劉太太喜歡給劉先生做炊飯,但每次都會剩下那麼一小碗吃不完。
除了做成隔天的小飯糰當成早餐,劉太太也會做米漢堡❤️
兩面煎的恰恰,有一點鍋巴,好香好好吃❤️

希望各位小夥伴們會喜歡❤️
#防疫煮

❤️照燒蕈菇蝦仁米漢堡❤️吃不完的炊飯不浪費❤️

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劉太太喜歡給劉先生做炊飯,但每次都會剩下那麼一小碗吃不完。
除了做成隔天的小飯糰當成早餐,劉太太也會做米漢堡❤️
兩面煎的恰恰,有一點鍋巴,好香好好吃❤️

希望各位小夥伴們會喜歡❤️
#防疫煮

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預備食材

30分鐘
1人份
  1. 吃不完的炊🍚 1 碗
  2. 鴻禧菇🍄 適量
  3. 雪白菇🍄 適量
  4. 去殼蝦仁🍤 3 隻
  5. 雞蛋🥚 1 個
  6. 調料🧂
  7. 薄鹽醬油🧂 1 湯匙
  8. 白沙糖🍬 1 湯匙
  9. 白芝麻🧂 適量
  10. 蠔油🧂 1 湯匙

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    混合所有的調料❤️
    並把菇菇們分成1根1根❤️

  2. 2

    把昨天吃不完的炊飯重新加熱變軟後整成圓餅狀,下鍋把兩邊煎的恰恰❤️
    雞蛋煎熟❤️

  3. 3

    同一個鍋子不用洗,下一點油把蝦子煎半熟,放入菇菇炒熟❤️
    最後加入調味料煮到收汁❤️

    在這裡鍋子先不要急著洗,等等鍋底的醬汁還可以使用❤️

  4. 4

    接下來就可以組裝啦❤️

  5. 5

    還記得剛剛留下來的醬汁嗎❤️
    請抹在米漢堡皮上❤️
    在把內餡層層疊上❤️

  6. 6

    好吃的米堡就完成囉❤️

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