#防疫煮
筊白筍清洗乾淨後切成滾輪,木耳紅蘿蔔切成適口大小
鍋中放入油,加入蒜末翻炒,繼續放入紅蘿蔔、黑木耳、筊白筍翻炒均勻後加入雞粉、開水,蓋上鍋蓋悶煮3分鐘後先蓋
加入調味料,再次攪拌均勻即可熄火完成盛盤
阿文
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