栗子菜脯素G湯🌿全素

觀音山 素食料理簡單做
觀音山 素食料理簡單做 @GYSVegan

近日氣溫驟降,明顯地感受到冬天的寒意,這時除了注意早晚保暖外,最幸福的就是來碗熱湯暖暖身子。這道溫補去寒、補脾健胃的「 栗子菜脯素G湯」,正是適合最近涼涼的天氣。一起跟著「觀音山蔬食館」的主廚,素食料理簡單做吧!

🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=PDLK5jkhLuc

栗子菜脯素G湯🌿全素

近日氣溫驟降,明顯地感受到冬天的寒意,這時除了注意早晚保暖外,最幸福的就是來碗熱湯暖暖身子。這道溫補去寒、補脾健胃的「 栗子菜脯素G湯」,正是適合最近涼涼的天氣。一起跟著「觀音山蔬食館」的主廚,素食料理簡單做吧!

🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=PDLK5jkhLuc

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

4人份
  1. 栗子16顆
  2. 紅棗8顆
  3. 枸杞8克
  4. 豆雞200克
  5. 猴頭菇100克
  6. 乾香菇適量
  7. 薑片5片
  8. 老菜脯100克
  9. 鹽巴5克

料理步驟

  1. 1

    準備所需食材。

  2. 2

    將栗子、薑片、紅棗、老菜脯煮熟,過程約15分鐘。

  3. 3

    利用老菜脯把湯上色的煮湯時間,先把乾香菇爆香,備用。

  4. 4

    熱油鍋小火慢炸豆雞,或可買現成炸好的。

  5. 5

    處理食材的時間,湯也煮得差不多了。栗子煮熟、湯變色後,把所有食材倒入鍋中。

  6. 6

    蓋上鍋蓋,悶煮一會,加入少許鹽調味。

  7. 7

    起鍋擺盤,完成!

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
觀音山 素食料理簡單做
發布於
怎麼吃素最健康❓觀音山素食料理簡單做 官方部落格👉 https://vegan.gys.org.tw/薈供品捐贈.愛心公益廣結善緣👉https://www.fazang.org/info/index.php?e=8 觀音山以素食為出發,植下「慈悲」種,生發「菩提心」! 慈悲 龍德上師長期推廣戒殺護生,搶救懷孕的海鱺媽媽、保育放流護生活動、友善動物、守護地球等慈善護生行動與觀念分享,並敬邀大眾護持觀音山「薈供供品」響應素食推廣計畫。 ⭐慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以"觀音山素食料理簡單做"的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!😊
繼續閱讀

留言

相似食譜