百香果+鳳梨，是最經典的水果茶組合，而晚上喝也不怕睡不著的秘密，就是用南非國寶茶～喝完今晚照樣呼呼大睡😪

那天在FamilyMart看到妹妹在敲雞蛋🥚我很雞婆旳教她們用鐵湯匙敲、這樣既不用拿起來一顆一顆往桌上敲，還可以很優雅的像在打地鼠一樣。咦？這是要放進去作茶葉蛋？對啊。用生雞蛋？當然啊⋯⋯⋯⋯⋯。那它🥚會自己裂開一些嗎？會旳，我們現在只要把氣室這一邊敲小小裂、不能太大要不然蛋液會跑出來，煮了之後自己還會再裂一些。💭對、既然帶殼那為什麼還要煮熟了才去泡在醬汁中？多此一舉😜是我一直❌了？還是大家都這樣？上網搜了一下、確實都是煮熟了敲一敲才放到醬汁鍋子裡。還好不是只有我一個人這樣🤪試試看囉⋯⋯。#夏天食譜

#初心突然想吃點麵點. 而家中有做西點所需的所有食材, 除了雞蛋. 但是實在是不想只為了雞蛋上超市. 剛好週末時試做了一款無蛋版的鹹司康, 想著應該也可以如法炮製吧. 糖及茶葉量是套用以前做伯爵茶司康的經驗.

今年最夯飲料珍珠奶茶自己做~即食珍珠~現在各超市就買的到~顧健康不加糖#新年快樂

#金廚獎

很喜歡吃m記的熱香餅，但不喜歡麵粉所以用了即食燕麥代替麵粉

自己做沙茶醬比想像中沒那麼難.無油版不要煮太久.易做健康好滋味啊~.喜歡吃辣的,可加點辣椒粉.

免烤箱的小點心也能吃出美味與創意。這款鬆軟簡易的抹茶鬆餅，打發蛋白的蓬鬆結合無糖醇厚的抹茶，搭配一球冰淇淋或是鮮奶油，淋上一點蜂蜜或楓糖，即便單吃也不乏幸福的滋味。抹茶控的小確幸，有空不妨嘗試一番👍歡迎來美食家坐坐，品味生活、共享樂趣：http://www.facebook.com/tonylikescooking

蘋果富含果膠和膳食纖維，人家常說一日一蘋果，長保青春腸不老，蘋果是很特別的水果，其甜份、香氣和酸度都是水果界數一數二的紅牌，冬天是產季，因為台灣量少仰賴進口，這時候來吃最是便宜，嘴饞的您可以烘成果乾當作小零嘴，也可以拿來煮英式蘋果紅茶，為冷冬的身體補充暖暖的水份和營養噢。#蘋果料理#蘋果果乾#英式蘋果紅茶

😘喜歡帶皮的選豬後腳，喜歡肉多的選前腳✌花生建議前一晚先泡水4小時冷凍2小時😚萬用鍋的輕鬆料理😻

#金廚獎

市售抹茶拿鐵的價格不便宜，且所用的抹茶粉大都含糖。自己用純抹茶粉加鮮奶，依黃金比例做成抹茶拿鐵，健康、消暑、便宜又好喝。● 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/訣竅提示◎ 抹茶粉：鮮乳＝1：100。這是無糖抹茶拿鐵的黃金比例。◎ 不加糖，更可品嚐出抹茶的香氣。◎ 善用果汁機，輕鬆將抹茶粉和鮮乳混合均勻。◎ 不加冰塊也可，但加冰塊更好喝哦。◎ 更多小撇步 https://goo.gl/kxMgZV● 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/食後感想● 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/