鬆餅粉「小魚紅豆黃油夾心蛋糕」好療癒!!

Popo小日子
Popo小日子 @Poposlife

游來游去的「小魚紅豆黃油夾心蛋糕」
鬆餅粉簡單做、一起游到肚子裡吧~~~

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鬆餅粉「小魚紅豆黃油夾心蛋糕」好療癒!!

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鬆餅粉簡單做、一起游到肚子裡吧~~~

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預備食材

20分鐘
3人份
  1. 鬆餅粉 75 g
  2. 雞蛋液 25 g
  3. 牛奶 50 cc
  4. 融化無鹽奶油 10 g
  5. 紅豆泥奶油 適量

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    準備的材料很簡單、另外也有分享如何將市售紅豆調理包變成紅豆泥。

  2. 2

    先將鬆餅粉、雞蛋液及牛奶拌勻後倒入融化的無鹽奶油拌勻備用。

  3. 3

    小魚烤盤抹上少許沙拉油後倒入1/3麵糊、放入預熱170度烤箱約12分鐘。

  4. 4

    同時將市售紅豆調理包倒入小鍋中以小火拌炒。

  5. 5

    拌炒至水分收乾即為紅豆泥內餡。

  6. 6

    將La Conviette奶油切成三等份。

  7. 7

    將紅豆泥及奶油層層疊上就完成啦!!

  8. 8

    可愛的「小魚紅豆黃油夾心蛋糕」完成囉!!

  9. 9

    厚厚的可愛模樣是不是很療癒(笑)

  10. 10

    稍微融化的奶油與紅豆泥一起吃起來好有幸福感!!

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