夏天沒食慾不想進火熱廚房嗎越式海鮮涼拌檸檬河粉撒上魚露 擠上大量檸檬汁 拌上九層塔 加上澎派的海鮮 讓你食指大動!!外宿懶人廚房專頁 http://tinyurl.com/poxnbm5

這個非常開胃的涼拌菜，絕對是夏日必吃！ 作前菜或正餐也非常方便～多煮了的雞肉用來做這道料理就最好，簡單加上香脆的小黃瓜，配上美味的芝麻醬汁，超美味的！可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

#金廚獎綠豆粉皮的主要原料為綠豆澱粉，加水熬煮製作而成，口感滑溜軟Q，色澤白皙透明，目前市場上買到的現成品，多半帶有清淡晶瑩如翠玉般的綠色。每到盛夏，將綠豆粉皮加入小黃瓜絲與雞絲涼拌當作消暑小菜最適合不過，是夏日餐桌不可錯過的美味。🦉貓兒小叮嚀：1、雞胸肉蒸熟後趁熱用刀拍扁後再放涼剝絲會更容易剝散。2、用胡麻醬取代紅蔥醬，換個口味也不賴喔！歡迎來貓家坐坐：【貓兒食堂-7貓2奴料理日記】粉專：https://facebook.com/thecatstable/

怪味雞絲是川菜的經典涼拌菜之一。怪味是川菜料理的一種獨特口味，融合了鹹、甜、麻、辣、酸、香跟鮮等七味。七味雜陳卻合而為一相得益彰味道互不衝突，故得"怪味"之名。醬油的鹹、白糖的甜、花椒的麻、辣油的辣、白醋的酸、香油的香跟雞湯的鮮融合而成的醬汁，淋於雞絲與小黃瓜絲上，在炎炎夏日很清爽開胃提振食慾。網誌:http://monacama.pixnet.net/blogFB粉絲專頁:Monaca夢遊仙境之韓國篇: http://on.fb.me/1IyWCCI訣竅提示小叮嚀:1.這比例只是微辣，嗜辣的人請多加些辣油!

https://www.facebook.com/cupcookstudio木不子給我的啟發 加以改變酸酸甜甜帶點微辣雖然還沒夏天但是卻會讓你一口接著一口訣竅提示河粉不能燙太久.不然變爛不好吃辣油可以不放.今天做這道有放辣油食後感想這是我們中午的午餐媽媽剛吃第一口時說:這跟我們平常吃的是不一樣的..(心底想那接受度可能不高然後我就繼續看電視..眼光瞄到我媽媽一邊看電視.筷子卻一邊也在夾河粉吃...一口接著一口...

適合仲夏的輕食料理，食材垂手可得，不用開瓦斯，不用揮汗如雨的一道涼拌開胃菜，酸甜好滋味。

炎熱的夏季總是令人懶洋洋又胃口不好嗎？微酸微辣的四川椒麻醬拌上蘋果絲及雞絲，不僅是道清爽開胃的前菜，若是燙把寬冬粉拌一拌，又是另一道適合炎熱天氣裡享用的主食囉！

將喜歡的海鮮簡單川燙，再搭配魚露、檸檬汁、老干媽風味雞油辣椒調和的醬汁，酸辣風味很適合夏天～--歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉https://yamishandmade.com/--＊此篇為南聯國際邀請設計之老干媽夏日開胃小菜食譜

西風東漸西式芥末醬也普遍被用在韓國料理中，這道西韓混和的檸檬蜂蜜芥末醬油芝麻醬汁，酸甜鹹香搭配生菜跟雞胸肉絲非常的爽口美味。FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

銀耳涼拌雞絲是非常清爽可口的一道涼拌菜，酸酸甜甜微辣的好滋味，非常開胃喔!  非常適合炎熱的夏天。訣竅提示http://icook.tw/users/100003221346111LaLa的部落格 http://my3520428.pixnet.net/blog

客家粄條全新吃法!!這道創意涼拌越式粄條酸酸辣辣又開胃很適合當夏天清爽午餐唷~!詳細圖文版 http://tinyurl.com/mlg2nfb訣竅提示非常快速簡單 粄條新吃法外宿懶人廚房專頁 http://tinyurl.com/poxnbm5

蕨根粉是一種用蕨菜根部澱粉製成的粉絲，聞起來有種淡淡苔味，口感彈滑清爽、不黏牙，色澤紫黑，乍看之下與墨魚麵有幾許相似。常見以酸辣、麻辣涼拌的方式料理。剛好過年祭祖有鹽水全雞，靈機一動，雞胸肉、雞皮扒成雞絲，配上油漬松茸菇來做成不太辣、香麻清爽的健康口味。可是當晚滿滿年菜中最快見底的一道菜呢！