麻油炒絲瓜雞肉

蕭秀琳
蕭秀琳 @any7407

麻油多身體很好,入菜也很適合
瓜類比較寒就會加些麻油平衡一下!

麻油炒絲瓜雞肉

麻油多身體很好,入菜也很適合
瓜類比較寒就會加些麻油平衡一下!

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預備食材

30分
2人份
  1. 絲瓜半根
  2. 雞腿肉一片(Costco買)
  3. 調味
  4. 麻油適量
  5. 二片
  6. 鹽適量

料理步驟

30分
  1. 1

    絲瓜削皮切塊備料

  2. 2

    熱鍋不需放油雞肉整塊皮朝下,中小火煎約5.6分鐘,翻面再煎3.4分後,起鍋剪塊狀備料(蓋鍋蓋肉較容易熟)

  3. 3

    起熱鍋下麻油炒絲瓜,加水煨5分鐘

  4. 4

    再加入雞腿肉調味,炒至收汁,就可以上桌囉❤️

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蕭秀琳
蕭秀琳 @any7407
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留言 (4)

蕭秀琳
蕭秀琳 @any7407
步驟是一樣的,只是悶黃瓜的時間比較久一點!我放錯照片了

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