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預備食材

  1. 食材: 絲瓜 1條、雞胸肉 300g、豆皮 2個、美白菇 少許、薑片 4片、枸杞 半匙
  2. 調味料:鹽 1匙、米酒 半匙

料理步驟

  1. 1

    絲瓜去皮切塊,雞胸肉洗淨、切片狀

  2. 2

    煮半鍋水,水滾放入薑片,然後放入絲瓜

  3. 3

    等到絲瓜煮到變軟後,再加入雞胸肉與美白菇,以及豆皮

  4. 4

    最後湯滾加入枸杞,並加入米酒半匙與1匙鹽調味

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Lucia
Lucia @cook_8094980
發布於
台北市

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