涼拌龍鬚菜

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涼拌龍鬚菜

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預備食材

  1. 龍鬚菜 100 克
  2. 木耳 30 克
  3. 紅蘿蔔 15 克
  4. 蒜泥
  5. 鹽 適量
  6. 橄欖油 1 大匙

料理步驟

  1. 1

    將龍鬚菜洗凈切段

    涼拌龍鬚菜的食譜步驟1照片
  2. 2

    燒一鍋滾水放入紅蘿蔔、木耳絲汆燙1分鐘後繼續放龍鬚菜汆燙1分鐘撈起瀝乾水分

  3. 3

    加鹽、蒜泥淋入橄欖油 拌均勻即可完成
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