山藥炒蘆筍

Lin Shu Jhen
Lin Shu Jhen @Sun_Jhen

#清冰箱
香甜又脆好好吃😋

山藥炒蘆筍

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預備食材

  1. 蘆筍 1 把
  2. 蒜頭 3 顆
  3. 150克 山藥
  4. 3片 紅蘿蔔
  5. 少許 鹽

料理步驟

  1. 1

    蒜頭切碎,紅蘿蔔切絲,山藥切條狀,蘆筍切段

  2. 2

    加油熱鍋爆香蒜頭,再放入紅蘿蔔拌炒

  3. 3

    加入蘆筍拌炒一下,再放入山藥,加點水蓋上鍋蓋燜一下

  4. 4

    最後加鹽就完成囉!

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