絲瓜味噌湯的食譜成品照片

絲瓜味噌湯

sumi @sumi_6827609

味噌不僅溫和絲瓜土味,更多提鮮.當作味噌湯料也好搭.
材料簡單易做,滋味無窮鮮香,不妨試做囉~.

*每牌味噌鹹度不同.依自己口味酌量添加一下.

味噌不僅溫和絲瓜土味,更多提鮮.當作味噌湯料也好搭.
材料簡單易做,滋味無窮鮮香,不妨試做囉~.

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2 則留言

sumi @sumi_6827609

味噌不僅溫和絲瓜土味,更多提鮮.當作味噌湯料也好搭.
材料簡單易做,滋味無窮鮮香,不妨試做囉~.

*每牌味噌鹹度不同.依自己口味酌量添加一下.

味噌不僅溫和絲瓜土味,更多提鮮.當作味噌湯料也好搭.
材料簡單易做,滋味無窮鮮香,不妨試做囉~.

*每牌味噌鹹度不同.依自己口味酌量添加一下.

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預備食材

1人份

絲瓜....70g
紅蔥頭片....10g
昆布柴魚高湯....150cc
赤味噌(鹽分10%)....1小匙

料理步驟

1

絲瓜削皮對半切再切0.7cm厚片.
2

取鍋子,放入步驟1,紅蔥頭片及昆布柴魚高湯,用小火煮至絲瓜微軟.
3

溶入赤味噌鍋邊冒泡快要熄火盛碗即可.

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sumi

sumi @sumi_6827609

發布於 2022年08月20日 10:32

留言 (2)

蕭秀琳 @any7407

2022年08月22日 12:10

好特別唷，還沒有味增湯裡面加絲瓜！下次也來試試！☺️☺️

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