茭白筍炒甜椒(低醣生酮餐)(家常菜)(便當菜)(10分鐘快速料理)(簡單料理)

Sophie廚坊
Sophie廚坊 @sophie_5891
台北市

#清冰箱
清甜的茭白筍和甜椒搭配起來清淡可口。

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預備食材

10分鐘
2人份
  1. 茭白筍 2 根
  2. 橘甜椒 1/4 顆
  3. 甜椒 1/4 顆
  4. 1 根
  5. 適量
  6. 適量
  7. 調理油 適量

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    茭白筍洗淨去皮,切成片;甜椒切粗絲;蔥切段,蔥白蔥綠分開放。

  2. 2

    起油鍋爆香蒜末,蔥白;下茭白筍拌炒,再下甜椒灑鹽和水拌勻,蓋鍋蓋燜煮,裝盤前加入蔥綠再拌勻即可上桌。

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Sophie廚坊
Sophie廚坊 @sophie_5891
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台北市
烘焙,烹飪為嗜好。早期烹飪以中式為主,現則中西日或創意均有。目前為個人私廚。
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