芒果椰汁西米露（普通&健康版）
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為大家介紹一個零失敗、最快的煮西米方法~ 喜歡健康版甜品的朋友記得要參考影片的製作方法，就算吃甜品也不長肉！ #營養煮
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料理步驟
- 1
食材大合照
- 2
先燒沸水，把西米倒入鍋中，一邊以大火煮2分鐘，一邊攪拌令其不會黏鍋。完成後熄火，焗30-40分鐘至西米中間沒有白芯。
- 3
把焗好的西米過冷河，備用。
- 4
把椰漿、水和糖混合，以小心煮至糖完全溶化，備用。
- 5
芒果切成丁。(同時切了健康版西米露用的紅肉火龍果)
- 6
最後將西米、煮好的椰漿和芒果丁混合即可。
健康版請見影片製作方法和材料。
Cooksnap
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椰汁芒果西米露是大部份女孩子喜愛的糖水 (包括cici在內)。 這個甜品，除了必定的材料椰汁和芒果，為了想更香滑，通常都會加入花奶或牛奶，但又要健康，所以會棄用花奶或牛奶，嘗試改用乳酪，依然十分香滑。 更多分享在cici小廚房: http://www.facebook.com/cicikitchen訣竅提示- 想芒果味濃一點，可於芒果汁加至1個。- 宜選用呂宋芒果。- 這個糖水甜度恰到好處，喜歡較甜者，可以調整黃糖份量。
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夏天清爽的甜品❤️