新豬肉蕃茄盅(全素)/(新豬肉料理)

棠棠 @kinki_1022
新豬肉蕃茄盅(全素)/(新豬肉料理)
料理步驟
- 1
食材很簡單,就3樣(如果調味料也算一樣的話!😂)。
- 2
蕃茄洗淨、切下蒂頭位置當蓋子,挖出果肉稍微切碎,外部當容器;和新豬肉拌一拌,加點胡椒鹽調味。
- 3
將餡料填入蕃茄盅裡,蓋上蕃茄蒂頭蓋子,大同電鍋外鍋1杯水蒸煮。
- 4
開關跳起即可取出,吃全素比較清淡一點,但新豬肉本身就有調味了,加上蕃茄的自帶果酸味,清爽好吃!😋
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