简单鲜甜夏天百吃不厌👍👍

這道湯是煮給住在醫院裡的家人喝的。病人不能碰酒。所以這道沒加酒。不過！一般人就可以加少許的酒能更加好喝去腥唷⋯只是⋯也許我買到很新鮮的魚。這湯煮起來好鮮甜。完全不會有腥味。超好喝。加上冬瓜的甜。好好喝。真的好好喝唷⋯⋯

🎃南瓜又來了！兒子說看的出來我很認真要消滅南瓜😂這鍋煮完還有半顆喔😅沒有用果汁機（懶得洗）或是食物調理機（我沒有）打南瓜泥！有調理機的可以使用！！蒸熟壓成泥也是很方便又保有口感！加鮭魚＆蝦仁很鮮甜好喝😋喜歡中卷的可以加點，因為家人不愛！所以沒加📍南瓜泥留一些待會涼拌豆腐用

訣竅提示絲瓜小火悶出汁,不用加水及調味料就很清甜.食後感想一鍋兩菜,同吃到絲瓜甜.魚肉香.

#初心 #三文魚南瓜麵豉湯麵豉湯是方便易做的日常湯水，加上不同的配料，便可造就出不同口味🐟

#家常料理 冬瓜是消暑退火的好料理

訣竅提示1、湯甜的關鍵在於冬菜及蒜酥，這兩樣在乾貨店或超市均可購得。2、煮魚丸水，跟市場魚丸攤老闆買時可以跟老闆要一小包，免費的。

#溪和xo醬#小魚干xo醬辣味#溪和水產只用小魚干煮苦瓜排骨湯嗎？加點～溪和小魚干xo醬讓整鍋湯頭風味更升一級！鮮甜美味的湯頭，看起來有些油～但喝起來卻是清爽香辣又有小魚干香氣！而且苦瓜我有先煎出香氣，搭著香辣湯頭很好喝喔～試試看～

#金廚獎，冬瓜是唯一不含脂肪的蔬菜，且含有丙醇二酸成分，可抑制糖類物質轉化為脂肪，冬瓜能防止人體內的脂肪堆積，因此有減肥之功效。而且可為美容用途。由於冬瓜含鈉量甚低，是高血壓、心血管病、腎臟病、浮腫患者的好食物，常見的食譜有台南義豐冬瓜茶、冬瓜粥等等。本草綱目也記載了用冬瓜瓤洗臉洗身，可使皮膚柔潤、光潔、白皙，並可去除皮膚、面上之斑。常吃冬瓜有使皮膚光潔、面色潤澤、輕身健體之效，而且有解毒。治療水腫、脹滿、腳氣病、淋病、痰吼、咳喘、暑熱煩悶、消渴、瀉痢的功用。

昨天我身體凍了好厲害><好像穿得不夠..所以真想喝熱熱呼呼的湯啊~.爸爸給我大青木瓜,在超市買到了鯛魚頭.用這兩個來熬煮了湯.第一次煮也好喝極了!!很高興留下這網站囉＾＾. 訣竅提示加壓時間不要久.要不然魚頭散開不好看..什麼魚也都可用囉＾＾  

在冰箱蔬果櫃發現一條苦瓜，有些軟了，雖然真的想不起來我何時買了苦瓜，以往因為小孩不吃，所以通常都分成2餐煮食，可是覺得這苦瓜不能再冰了，冰壞更可惜，所以決定一半滷鹹的，一半煮清湯。老公很喜歡的一道湯，加了小魚乾增添海的鮮味，湯頭其實是真清香。

台中特色熱熱喝回甘冰冰喝解暑每回阿嬤家一定要喝個好幾碗這是懷念的滋味