炙燒玉米沙拉佐蜂蜜檸檬醬
料理步驟
- 1
材料如圖。
- 2
備料:
黃瓜切小丁、芫荽切碎後冷藏備用。 - 3
處理玉米:
➔ 玉米切段。
➔ 先用電鍋把玉米蒸熟(水煮亦可)。
➔ 加熱平底鍋把蒸熟的玉米烤的焦焦的。
➔ 削下玉米粒。 - 4
混合:
取大碗混和玉米粒、小黃瓜、芫荽和辣椒,用檸檬汁、檸檬皮、蜂蜜、鹽和黑胡椒調味。 - 5
成品圖。
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