牛奶雪燕膠

Thalia
Thalia @thalia_sweetie

女性恩物❤️
簡單烹調✨ 性價比高

注意:每次喝的份量不適宜過多

牛奶雪燕膠

女性恩物❤️
簡單烹調✨ 性價比高

注意:每次喝的份量不適宜過多

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預備食材

25分鐘
6人以上
  1. 雪燕膠 20g (要先浸至少12小時)
  2. 牛奶 1000 ml
  3. 冰糖 30ml (視乎個人喜好)

料理步驟

25分鐘
  1. 1

    先將雪燕膠浸12小時,待發脹後將雜質清走
    ✨假如想有拉絲的口感,沖洗時不要太用力按壓

  2. 2

    將牛奶倒入大鍋裡加熱

  3. 3

    煮沸後,按個人喜好加入冰糖,然後將雪燕膠倒入並調到小火慢慢煲約15至20分鐘(最小火就可以)

  4. 4

    完成後,待涼就可以
    ✨熱飲及冷飲,口感不同

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不愛烹飪但喜歡弄甜品的平凡人1常常覺得普遍的食譜糖度太甜所以自行鑽研一些減糖版自知甜品賣相不美請見諒啊IG: thalia.sweetie
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