#我選擇煮飯我喜歡隨性從冰箱中尋找一些剩餘食材來做變化，既可清冰箱空間、又可料理不一樣的創意菜色。😋

午餐煮鍋稀飯想煎個蔥花蛋，才發現冰箱沒有蔥😳發現一罐鮪魚罐頭，就拿來煎蛋好了，因為鮪魚玉米罐頭本身有鹹味，所以只加點醬油上色，幾片九層塔增添香氣，少許白胡椒粉！少許蒜苗片是冰箱清出來的！

#全球烹飪拜拜後總是很多罐頭！將鮪魚罐+玉米罐一起煎香香的蛋

#Cookpad廚藝賞2019本來想吃九層塔煎蛋，發現還有鮪魚罐頭，所以一起加進去，沒想到頗對味！

#Cookpad廚藝賞2019簡易下飯菜～鮪魚煎蛋

#金廚獎加點蔥花和鮪魚，讓簡單的煎蛋口感更豐富

吻仔魚乾炒蒜頭也很香，拌飯吃煎蛋吃都好吃

#全球烹飪#簡單家常菜魩仔魚單炒蒜頭也很下飯，煎蛋也很香！

#蛋料理

#蛋料理營養滿分的吻仔魚煎蛋，吻仔魚的營養非常豐富，脂肪的含量少，鈣質含量很多。利用吻仔魚的鮮味，來讓煎蛋的風味更加濃郁。

排列如此整齊的斷面秀是想逼死誰？看官們請息怒～ ◎_◎  冷靜參考步驟圖7，如果不換個排列方式，每一盤煎蛋都會長成同一個樣子。 切成塊狀裝盤的另一好處︰偷吃掉幾塊，也不會被發現……剛煎出爐的美味很難忍住呀。 訣竅提示★ 可視人數決定幾顆蛋，我們家2個人，用最少量的3顆蛋。★ 1個蛋配1小匙太白粉水(5ml)。 水:太白粉 比例為2:1，即1小匙水配1/2小匙太白粉。 

非常快速又好吃煎蛋~辣豆鼓小魚乾香香辣辣（不是xo醬小魚乾喔）直接配飯吃或加入蛋液裡，本身就有鹹度所以不需再任何調味料，灑一點白胡椒即可~就非常下飯喔！