涼拌青瓜
Carmen的 聚友廚房 @DannyCarmen
今次與大家分享這個 涼拌青瓜，
青瓜本身有不少好處, 增強骨骼, 美容養顏, 控制血壓, 抵抗癌症和炎症, 促進健康體重 ;
所以既然又惹味又健康，而且製作也不複雜，大家可以試試呢，
希望大家喜歡！
詳細步驟請參閱烹飪影片 :
https://youtu.be/FjtnzDkKBr4
涼拌青瓜
今次與大家分享這個 涼拌青瓜，
青瓜本身有不少好處, 增強骨骼, 美容養顏, 控制血壓, 抵抗癌症和炎症, 促進健康體重 ;
所以既然又惹味又健康，而且製作也不複雜，大家可以試試呢，
希望大家喜歡！
詳細步驟請參閱烹飪影片 :
https://youtu.be/FjtnzDkKBr4
料理步驟
- 1
用鹽清洗青瓜表面, 然後泡浸 15分鐘
- 2
刨皮後將青瓜一開二切開, 刮走瓜籽, 拍鬆及切件, 落少量鹽醃 5分鐘
- 3
準備調味醬汁
- 4
醃好的青瓜卸走水份, 將調好的醬汁徹底攪勻, 放入雪櫃冷凍半小時後更加入味
- 5
上碟時加入指天椒裝飾
- 6
詳細步驟請參閱烹飪影片 :
https://youtu.be/FjtnzDkKBr4
Cooksnap
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歡迎大家來到我的 聚友廚房~我是一名家庭主婦, 很喜歡給家人烹飪不同的菜色~經常聽到身邊朋友感覺烹飪繁複, 但其實也很希望下廚,相信也有不少朋友也有這樣的情況, 所以嘗試拍攝一些影片與大家分享一下我的一點經驗,另外每天也要烹飪的話, 有時候未必想到那麼多菜色,我很喜歡觀看不同頻道的分享, 可以取得更多的烹飪靈感及技巧,這也是我很喜歡大家亙相分享的好處~歡迎到 聚友廚房 YouTube 頻道 :https://www.youtube.com/channel/UCQ2L4IwR5Sc7KaDST4zjScw/featured
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