#金廚獎

藍鑽蝦口感Q彈，類似明蝦，適合簡單調理，剩一點安佳乳酪絲，剪開蝦背，塞入蒜末及乳酪絲，平煎鍋慢慢加熱，等待蝦紅了，以噴槍加熱乳酪絲完成✅#清冰箱

只要五種材料，非常簡單，保證好吃！歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://www.facebook.com/mywaystogetfat 訣竅提示- 只要鍋子夠熱，和不要浸洗過，炒菇就不會出水而變得霉霉的，也不會有奇怪的味道了。- 從整個鹹蛋裡取出來的鹹蛋黃比雜貨店裡賣單個的鹹蛋黃好吃得多。- 因為鹹蛋黃已經有鹹味，所以我沒有下鹽。上碟前先試味，如果覺得不夠鹹就加點鹽吧。- 不吃辣的可省掉辣椒。

#金廚23三根杏鮑菇七片甜不辣就是一道簡單家常菜。

#十三香最近的菜外觀跟價格都不美麗，那就改吃根莖跟菇類，在家仿鹹酥雞攤加蔥蒜，討喜度秒升級。

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45794025趁著現在大白菜還很廉價，混合家中常備的鮪魚罐頭，試著做了「蒜香鮪魚白菜」，味道很鮮甜，出乎意料的很搭配！（1份，約280大卡）

好的魚肉不需要太重口味的調味清蒸、火烤配合簡單的辛香料更可以品嘗食材的鮮美富含脂肪的鮭魚更是適合以烤的方式呈現吃起來不會乾澀而難以下嚥- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

#我選擇煮飯異國風味蛋炒飯加上烤蔬菜，營養十足，烤蔬菜又可以用邊邊角角，真是清除冰箱食材的好料理。使用偷吃步來處理烤蔬菜讓人更喜歡這道。

#省錢料理地瓜葉的好不用多說，洗淨汆燙淋上蒜油蔥醬就很美味。

下班回家身心俱疲，真的很沒力再繼續動鍋弄鏟~所以「常備菜」是挺適合上班族準備料理的方式之一這次分享個簡易常備菜~「蒜味椒鹽菇菇」可以冷藏保存3~4天，冷冷吃也很美味！（整份約120大卡）完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45300309

簡易快速的家常菜, 帶點辣味特別下飯!訣竅提示1.怕辣的朋友可以省略辣椒.食後感想簡易快速的家常菜, 帶點辣味特別下飯!