#版圖 就是簡單 不用考慮 簡單到食材展延 範圍廣 飯糰 沙拉 披薩 茶泡飯 太多數不清 享受型主婦煮夫 學起來 食材展延 利益多多 減少下廚時間 (o^^o)輕輕鬆鬆 吃一餐#版圖

#海的味道

入烤箱時將鯖魚一條皮朝上，一條朝下，結果皮朝下的黏住在鋁箔紙上，魚片朝上肉也比較不會乾，所以未來進烤箱皮朝上就可以。

#夏天食譜

低醣早午餐乾煎鹽鯖魚佐時蔬鯖魚沖洗直接放有高度的煎鍋（以免噴油）先加一點米酒醃漬，再放冷壓橄欖油雙面煎煮。我看包裝上面寫雙面隔間5分鐘，中火。煎魚結束的油，顏色深了我覺得顏色有一點不好看就另外拿鍋子煮蔬菜。一般我會把櫛瓜乾煎。但是今天簡單煮就全部放鍋子，加一點冷壓橄欖油。不確定其他蔬菜會不會一起熟，於是我加了一點米酒一起煮，酒收乾以後油的部分剛好可以乾煎，香料調味。預備蜂蜜檸檬百香果水搭配。魚不小心有一面煎太乾了，感覺好適合當下酒菜呀（誤）😳☺️

#好料日記下午肚子餓了，來點什麼好呢？！翻翻冰箱，找到防疫重要物資，冷凍薄鹽鯖魚，花盆裡還有防疫香草紫蘇葉，好吧，就是它了。利用烤箱來完成，完全免顧，開了開關之後就能等著出爐享用這道低醣下午點心囉！

下班後總是忙著煮飯，要在半小時內煮出四菜一湯是非常考驗職業婦女的，挪威鯖魚一夜干只要上班前把鯖魚拿到冷藏室，下班後拆封清洗即可放到烤箱烤，其他的菜煮好的時候鯖魚也烤好了，非常簡單方便喔！（這道菜的備料時間不到三分鐘，是非常省時的料理方式喔！）訣竅提示【匯鮮市集 海鮮宅配】訂購海鮮網址~（免加入會員，訂購後可貨到收款，超方便！）http://www.enjoyfresh.com.tw/歡迎加入【全民愛吃黨粉絲團】可以看到最新發佈的海鮮團購訊息及各式海鮮料理食譜喔！http://www.facebook.com/enjoyfresh168

#懶人便當菜

用鑄鐵鍋半小時就能將生米煮成粥，最適合懶惰鬼

#懶人便當菜只需要準備一道主菜煎鯖魚，利用平常先滷好的蛋，用最省時的方式完成有菜、有魚又有澱粉的主食，搭配生菜沙拉做成簡單營養的便當。

食譜出處:西西烹飪筆記http://sisicooking.blogspot.tw/2016/01/blog-post_23.html

從小便喜歡吃魚，尤其喜歡吃乾煎的魚，不過有時候為了省事，留爐子做其他菜，烤魚就是好選擇！烤鯖魚超快速的，歡迎大家來試試～