芋頭做什麼料理都好吃,最近學泰式料理,買了一些西谷米及椰奶,剛好可以來做不一樣的甜湯訣竅提示1.芋頭用電鍋蒸熟較不麻煩,若沒把握可外鍋可先加1杯水視熟度再加水,不過2杯水軟嫩度剛好2.西谷米要吃多少煮多少,冰過會變硬食後感想芋頭再貴也要買來做"芋頭西米露"

芋頭加點水和冰糖煮成芋泥，再加入西米露~非常香醇可以喝熱的也可以喝冰的~訣竅提示喜歡的人也可以加牛奶喝

「芋頭西米露」是我很愛的甜湯之一，每次去吃港式飲茶一定要來一碗!!!不過在家直接用電鍋就能一次完成，味道香濃還可以自己調整甜度喔~MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

#初心上次做綠咖哩剩下的椰漿再利用，還有。。真心喜歡芋頭西米露🤣這配方不會太甜，依喜好增減濃稠度及糖粉。冰鎮後的芋頭西米露再加上鮮奶就可以享用嘍～

到港式飲茶必點的甜點芋頭西米露。其實只要有豆漿機，在家也能輕輕鬆鬆喝到香濃可口的港式甜湯。只要一指神功，好喝甜湯全不費功。加了蒟蒻米吃起來更Q彈好吃。更多食譜http://jojo7993.blogspot.tw/2015/02/blog-post.html訣竅提示小叮嚀1.無豆漿機可先將芋頭蒸好用果斗機打成泥再倒入滾水中煮開後放入西米露悶透即可2. 若想吃到芋頭顆粒，可另外用電鍋蒸一些用叉子壓碎待煮好時加入3. 若用椰漿則可直接加入，椰漿粉無需先用水調開可接加入攪拌開4. 椰漿粉、椰漿或鮮奶的份量可依個人喜愛調整5. 西米露放隔天會吸水膨脹變得濃稠可再加水調稀，糖度也要調整食後感想自己做的真是料多實在又衛生,你一定要自己做做看才知道一點都不難.

#團圓煮飯後想做平價甜點，吃外食排餐會有芋頭西米露，自己吃不想太甜用冬瓜糖來煮好吃芋頭西米露。入口即化西米露配上芋頭香適合大小朋友喜歡。

將部分芋頭和椰漿牛奶打勻，再加入壓成粗泥的芋頭煮滾，可以吃到兩種口感的芋頭，再加上香醇的椰奶和牛奶，熱熱地吃或冰涼涼地吃都超棒❤#夏天吃什麼

這道甜湯食材與做法都很簡單，料理時滿屋散發著芋頭與椰漿的香氣，非常誘人的椰奶香，讓人忍不住想鮮嚐一口，湯汁濃郁滑順，芋頭Q綿細緻，西米露滑溜Q彈，真是絕佳組合~香、濃、醇、Q彈滑順的甜湯品。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

🙏#當季食材👍🇹🇼🇹🇼🇹🇼芋頭西米露功效：健脾補肺化痰、清熱通便。

因為西米露煮的比較多，所以製作時間頗長，可以自己減少用量

終於有夏天的感覺了❤熱熱的天氣，好喜歡來杯冰冰的甜品 ♫在市場跟個老婆婆買了幾顆芋頭，又鬆又綿，超好吃的！削除芋頭皮的時候記得要乾削完再沖水哦！不然可是會癢到跳來跳去哦 (◕‿‿◕｡)訣竅提示❤西米露有聽阿基師先泡過再煮，快很多哦 ♫❤糖水的比例，可依個人喜好做調整。❤步驟３，也可直接一鍋水放芋頭進去煮透，打泥加糖。❤攪拌器是[Cuisinart CSB-77]，超好用 ♫