1.小火煮成稠狀，直接放氣炸鍋，不用等冷藏2.牛奶跟玉米粉比例是10：1

最近在研究 #波蘭種 的酵母麵團 做哪些麵包土司好吃。 這真的是一試成功，手殘的我一次就成功。您也可以。 #好料日記

需要等侯的甜點，這是還沒冷藏的照片，應該要蓋上鋁箔紙就不會有這薄薄的焦　#金廚獎

氣炸鍋不只能料理，烤餅乾和做點心也可以完成喲～～小朋友的小點心優格牛奶棒，香香脆脆的～很快就能完成！芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/yogurt-diy#Cookpad廚藝賞2019

愛吃甜點的胃並沒有因為寒冷而減少食慾每每來杯熱飲的時候好想搭配一塊蛋糕啊如果你有氣炸鍋、懶得洗碗、想吃、怕胖一定要試做不甜又減脂的巴斯克乳酪蛋糕🍰不用鮮奶油喔🥰🥰🥰最後有網友實作的回饋分享喔沒有氣炸鍋也可以用烤箱喔～用烤箱請先預熱160度15分鐘最後附上鮮奶油跟全脂牛奶的成份表以便大家參考#Cookpad食譜書#新年快樂 #巴斯克乳酪蛋糕 #氣炸鍋

先把菜用水先燙過，這樣不怕肉熟了菜沒熟喔！如果重口味的可以先把肉片醃一下 味道會比較重因為我沒吃很鹹，所以好了灑點鹽巴跟黑胡椒而已！

#金廚獎 #氣炸鍋 #巧克力 #牛奶 #杯子 #蛋糕

試作不一樣的蛋糕體，自己改了比例跟食譜，得到一個濕潤的古早味蛋糕體，怕加料裝飾會太甜，所以夾心用了無糖咖啡粉跟鮮奶油隨便裝飾一下，結果還不錯。

家中孩子很喜歡吃爆米花使用氣炸烤箱，也能輕鬆爆米花無任何添加，自己爆～最安心＜雖然用炒鍋子更快，不過氣炸烤箱多一個功能也不錯啦！＞幸福彤話的DIY優格創意料理https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt#金廚獎

第一次使用伊德爾氣炸烤箱烘焙！記錄過程以供未來修正～原食譜參考自社團「氣炸烤箱真神奇」中眾社友的分享，再依自己手邊有的素材做修正，例如：1.通常是水和鮮奶擇一，我是大約各半。2.通常混加低筋麵粉加奶粉，我則以玉米粉替代。3.我看到有人500g的預拌粉會使用40g的醬油，但我怕醬油味道太重而且顏色太深，所以只目視加了少許。

香魚，向來是燒烤店和居酒屋的高人氣餐點。只是母香魚烹調時，很容易弄破卵。使用氣炸烤箱來料理，魚卵就能不費工夫的完整漂亮。孩子特愛魚肉連魚皮一起吃，所以特地抹上粉來氣炸。氣炸後的魚皮酥脆，連著魚肉一起吃，美味極了♪[小撇步]1.不銹鋼串籤長度為30公分，可放在炸籃上。2.亦可先將香魚串好，再抹鹽，再拍太白粉。3.如覺得有魚腥味，可先抹上米酒醃漬去腥。4.裹上太白粉氣炸，酥脆魚皮連著魚肉吃也好吃。5.粉類須反潮(即表面無白色粉末狀)，再噴油氣炸才酥脆。6.最後搶酥的溫度和時間，可依個人酥脆喜愛度略作調整。★FB歡迎來聊聊 https://pse.is/S4X32#好料日記