【超溼潤】希臘優格香蕉麵包

美國番媽
美國番媽 @fun_mom_usa_kitchen
美國東部Washington D.C.

#愛分享 #美式 #早餐 超受美國人喜愛的早餐:香蕉麵包,我用過各種不同材料來做,主角香蕉一定不能換唷!今日這個麵包,烤出來,切片,拍照,然後就整條消失!😱😱😱被歐家人吃光光了❤️❤️❤️!
不想自己動手做,Starbucks 也有賣,它的會比我甜很多😁😁😁

【超溼潤】希臘優格香蕉麵包

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#愛分享 #美式 #早餐 超受美國人喜愛的早餐:香蕉麵包,我用過各種不同材料來做,主角香蕉一定不能換唷!今日這個麵包,烤出來,切片,拍照,然後就整條消失!😱😱😱被歐家人吃光光了❤️❤️❤️!
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預備食材

1小時
8人份(1人1厚片)
  1. 熟透香蕉 2根(約250克)
  2. 原味希臘優格 135 克
  3. 軟化的無塩奶油 113 克
  4. 香草精 4 克
  5. 80 克
  6. 室温 1 粒
  7. 中筋麵粉 225 克
  8. 2 克
  9. 小蘇打粉 4 克
  10. 泡打粉 4 克

料理步驟

1小時
  1. 1

    香蕉去皮加優格、軟化奶油,擣匀。

  2. 2

    加入蛋、香草精拌匀。

  3. 3

    加入糖、中筋麵粉、塩拌匀。

  4. 4

    加入小蘇打和泡打粉拌匀。

  5. 5

    倒入舖了蹂躪過的烘培紙之烤模中。烤箱預熱350度F(176度C),烤50分鐘。

  6. 6

    用牙籤插入麵包中心,拔出來如果是乾淨的就代表全部烤熟了。

  7. 7

    出爐。

  8. 8

    切片。

  9. 9

    Bon Appetit 。

  10. 10

    超溼潤又香,好吃👍👍👍

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