料理步驟
- 1
各食材備好，雞翼我用鹽略醃了一會
- 2
鍋內放一層菜，再放入雞翼，再鋪上菜夾層，中間放入薑片(約鋪了2層菜肉)
- 3
加約20ml水，蓋蓋中火煮5分鐘至微滾，轉小火煮15分鐘，此時大白菜已出水
- 4
加入調味料，將所有食材拌勻，再煮至大白菜喜歡的軟度，完成
Cooksnap
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相似食譜
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